料理
キムチと豚肉の炊き込みごはん◎炊き込みご飯は材料と調味料を入れてスイッチ押せば出来るから楽チン料理♪
今日は冷蔵庫にあるものでチャーハン作り! 1、ゴマ油で卵を炒めていったん取り出す。(半熟状態) 2、ゴマ油で豚肉を炒め、ごはん、卵、納豆、キムチを入れて炒める。 3、塩、コショウ、納豆のたれ、牡蠣醤油で味付けをして完成☆*☆キムチと納豆は相性ばつ…
サーモンのサラダにはバルサミコ酢を使ってみた!もっとおいしいドレッシングが作りたい・・・。 かぼちゃのスープはかぼちゃ、玉ねぎ、じゃがいも入り。野菜たっぷりの濃厚なスープになりました◎ ラザニア♪ラザニアのパスタではなくて、今日はリボンの形の…
牛角の梅干冷麺がおいしい◎ 今日はまねして梅干し冷し中華♪ 梅が入ってるとあっさりしておいしい(◎^▽^◎)
★今日の夜ごはん★ 「ミニミニハンバーグ」…ピーマンを切って炒め、取り出しておく。ハンバーグの生地を小さく丸めて焼き、取り出す。ハンバーグを焼いたフライパンに、お酒、水、ケチャップ、ソース、醤油、バターを加えて煮立たせソースを作る。ハンバーグ…
☆今日のメニュー☆ 「サケとエリンギのみぞれ和え」★焼いた赤ピーマン、エリンギ、サケを大根おろしで和えて醤油をかけて食べる 「焼きなすの煮浸し」★なすを油で焼き、だし汁、醤油、みりんで煮る 「アスパラ巻き」★アスパラに豚ばら肉を巻きつけ塩コショウ…
今日は「焼きなすの煮浸し」と「丸々1枚とりのから揚げ」♪ なすの煮浸し初めて作った☆冷やしてもおいしい♡
甘酸っぱい梅ドレッシングのサラダが食べたくなって、サラダ作り♪暑いときにはさっぱり梅ドレッシングがおいしい♡
☆本日のメニュー☆ ナス、きゅうり、トマトのピエトロマリネ ブリの照り焼き ダシ巻きたまご 大根サラダ
アボガドとエビをマヨネーズソースであえたサラダ♪魚が食べたくてサバの味噌煮を作りました☆白いごはんとよく合う(^▽^) 「切干大根」と「ピーマンのからし和え」 野菜もたっぷりの夜ごはんでした◎
きんぴらごぼうが食べたくなってごぼうを買ってきた!今日は和食にしよう♪ ●本日のメニュー● にんじん入りチキンナゲット・きんぴらごぼう・きぬさやと卵のお吸い物
サーモンのパン粉焼き パン粉に、粉チーズ、パセリを混ぜ合わせ、フライパンで焼く。 エリンギと絹サヤのバター炒め オリーブオイルとバターで炒め、塩コショウ。仕上げに醤油を少々。 きのこのクリームシチュー このシチューは具がたくさん入っていて、とろ…
①レタスは一口大にちぎり、水菜を食べやすい大きさに切り、トマトは角切りにする。 ②レタスと水菜をお皿に盛り、サーモンを並べる。 ③トマトを散らす。 ④ピエトロドレッシングをかけて出来上がり♪マヨネーズをかけてもGood!!
今日の朝はゆっくりできたので、もちもちパンを焼きました☆いちごとヨーグルトと練乳は相性Good!!やっぱり焼きたてのパンはおいしい♡ [本日のメニュー] もちもちパン チーズ入りスクランブルエッグ サラダ(ピエトロドレッシング) いちごヨーグルト(練乳か…
[材料] 大根 乾燥わかめ めかぶ オクラ カキ醤油 [作り方] ①乾燥わかめは水で戻す。 ②大根は好みの大きさの千切りに。 ③オクラは軽くゆでて好みの大きさに切る。 ④器に、大根・わかめ・めかぶ・オクラの順で盛る。 ⑤食べる直前にカキ醤油をかけて食べる♪
[材料] 米 ・・・1合 にんじん ・・・100g たまねぎ ・・・1/4個 ウインナー ・・・3本 水 ・・・175cc 粉粒コンソメ ・・・大さじ1/2 塩 ・・・少々 バター ・・・大さじ1 乾燥パセリ ・・・適量 [作り方] ①米は洗ってザルに上げ、30分以…
[材料] 鶏のささみ 絹ごし豆腐 ゴマドレッシング 小ねぎ [作り方] ①鶏のささみに塩・コショウ・酒をふり、レンジでチン♪手で細かくさく。 ②スプーンで豆腐をすくって器に盛る。 ③ささみ、ゴマドレッシング、小ねぎをのせて出来上がり(^▽^)/
今日の夜はおうちでごはん☆からあげ作るの久しぶり♪
今日はおうちでハンバーグ♪野菜もたっぷり★ごはん・お味噌汁・きんぴらごぼう☆
今日はスキ焼きヤキ♪お肉に白菜、長ネギ、にんじん、えのき、しいたけ、糸こん♪